Ente Curry
Entenbrustfilet nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Indisches
Gewürzen und Koriander Fried Duck North Indian speciality with various spices and coriander
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Ente Jal Frezi Entenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer, frischem
Koriander und indischen Gewürzen Sauté boneless duck pieces cooked with onions, tomatoes, red chillies, Capsicum, ginger fresh coriander and other spices |
Ente Korma
Entenbrustfilet zubereitet mit Gewürzen und Cashewkern-Soße nach einem
Rezept der königlichen Mogul-Küche (mild)
Sauté boneless duck pieces Cooked from a recipe of mogul kitchen with a curry
made of various spices and grounded cashew nuts
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Ente Malabar Entenbrustfilet in Sahne gebraten, mit Ananasstückchen und mild gewürzt
Duck fried in Cream, with Pineapple and Indian spices |
Ente Vindaloo aus Süd-Indien
Entenbrustfilet gebraten mit gehackten Zwiebeln, Ingwer, Kartoffel, Verschieden Indisches Gewürzen und Joghurt
Duck fried with a Special recipe from South India, cooked with onions, Potato,
ginger, Yoghurt and Indian spices
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Punjabi Ente Masala
Spezielles Rezept aus Punjab, mit Zwiebeln, Ingwer und mit scharfen Gewürzen Special recipe from Punjab, with grounded onions, ginger and spices |
Ente Bombay (Chefspezialität)
Entenbrustfilet zubereitet mit Gemüse, Cashewkern, Gewürzen und Soße nach
einem Rezept von unserem Chef
Duck cooked from a recipe of Chef with a curry made of various different Indian spices & cashew nuts
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Ente Neelgiri
Entenbrustfilet gebraten mit Minze Soße, Green Chili, Ingwer, frischem Koriander und verschiedenen Indischen Gewürzen
Sauté boneless duck pieces freid with Mint Sauce, Garlic, Green chillies
Ginger, fresh coriander and Indian spices |
| Alle Gerichte aus Wunsch auch Europa-scharf oder extra-(Indisch)scharf
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or 0171-6568128 Bombaypalace Team....
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